哥倫比亞 金迪歐 桑迪亞/盛夏西瓜 【西瓜酵母共發酵水洗處理】 淺烘焙 咖啡豆
商品庫存：3
750
- 商品描述
- 常見問題
哥倫比亞 金迪歐 桑迪亞/盛夏西瓜 水洗
Colombia Quindio Sandia Go Washed
國家 哥倫比亞 (Colombia)
產區 金迪歐 (Quindio)
海拔 1,800公尺
品種 Caturra, Colombia
處理法 西瓜酵母共發酵
水洗處理
水分 11.9 %
密度 842/l
水活性 0.57
♫ 風味短評
風味敘述: 乾香為新鮮西瓜果汁、西瓜軟糖香氣。在口中以香甜濃郁的新鮮西瓜汁、西瓜冰棒貫穿全場，充滿夏日消暑的鮮明西瓜風味作品。
店家沖煮參數
沖煮豆量 18g
萃取咖啡 252ml
沖煮水溫 88度
小富士平刀磨豆機刻度2.5
養豆資訊
咖啡生豆因經過高溫烘焙轉化成獨特風味
建議靜置陰涼處排放烘焙過程中產生的二氧化碳
養豆7~15天，更利於萃取出豐富細膩的咖啡喔!
建議保存方式
放置陰涼處
開封後 將袋內空氣擠出
兩週內飲用完畢風味較佳
規格說明
成分：100%
咖啡豆淨重：如包裝所示
烘焙製造日期：如包裝所示
有效期限：12個月(未拆封)
有 效 期 限：如包裝上標示(西曆 年/月/日)
( 因商品效期長短不一，自消費者收受日計算起，商品確保最少30日以上有效日期。）
保 存 方 式：請置於清潔乾燥陰涼處，拆封後請立即飲用廠
商 名 稱：一七二咖啡店廠 商
電 話：02-2648-3206
廠 商 地 址：新北市汐止區汐平路一段172號
投保產品責任險字號： 富邦產物產品責任保險 0525字 第2026FBI0000321號
食品業者登錄字號：F-202277479-00000-2