印尼 亞齊省 綠寶石曼特寧 G1 濕剝法 中深焙 半磅 咖啡豆
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- 商品描述
- 常見問題
自然共生孕育果香曼特寧
來自印尼蘇門答臘島北部的亞齊省（Aceh），本批咖啡產自 Gayo 高原
（Gayo Highlands）塔瓦湖（Lake Tawar）周邊地區。此區擁有理想的
咖啡栽種條件：高海拔地形、富含礦物質的火山土壤、日夜溫差大與穩定
雨量，共同孕育出風味層次豐富、口感厚實的阿拉比卡咖啡。風味表現常
帶有香料氣息、黑巧克力、堅果及果香調性，餘韻深長，是印尼最具代表
性的精品產區之一。
當地咖啡多由小農採行半自然農法耕作⸺在不破壞自然環境的前提下，
以友善、生態共存的方式種植作物，保留土地生命力，同時兼顧基本生產
管理與品質穩定。採收後以手工方式摘選成熟櫻桃，並交由合作社進行集
中處理與出口。「綠寶石」之名，靈感來自咖啡生豆本身的色澤，如未經
雕琢的綠寶石般，展現印尼 Gayo 咖啡的獨特風土魅力。
風味敘述:柳橙、橘子、柚子、橙皮
清爽果香、烤吐司、焦糖、烘烤榛果
店家沖煮參數
沖煮豆量 18g
萃取咖啡 252ml
沖煮水溫 88度
小富士平刀磨豆機刻度2.5
養豆資訊
咖啡生豆因經過高溫烘焙轉化成獨特風味
建議靜置陰涼處排放烘焙過程中產生的二氧化碳
養豆7~15天，更利於萃取出豐富細膩的咖啡喔!
建議保存方式
放置陰涼處
開封後 將袋內空氣擠出
兩週內飲用完畢風味較佳
投保產品責任險字號： 富邦產物產品責任保險 0525字 第2026FBI0000321號
食品業者登錄字號：F-202277479-00000-2
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